Chocapalha CH Tinto '20
Deze cuvée is een eerbetoon aan de Zwitserse roots van de familie.
Chocapalha CH Tinto is een luxueuze expressie van de Touriga Nacional, afkomstig van top‑percelen. Verwacht een diepe violette kleur, aroma’s van zwarte bessen, pruimen, viooltjes en een vleugje ceder en chocolade, gevolgd door zijdezachte tannines en een lange, minerale afdronk.
Met zijn subtiele houtlagering (tot 22–24 maanden in Franse eik) toont deze wijn een perfecte balans tussen kracht en elegantie—een waar visitekaartje van wijnmaakster Sandra Tavares da Silva.
Foodpairing: subliem bij lamskoteletten, wild, duck magret, ossobuco, mushroom‑gerechten, truffel en oude kazen. Een wijn voor bijzondere tafelmomenten.
Quinta de Chocapalha - Sustainable wines - CH Tinto
















