Omschrijving 

Barca do Inferno Reserva branco '20

Barca do Inferno Reserva branco '20

12,95 €Prijs

Deze monocépage van Arinto vindt zijn oorsprong in twee wijngaarden met een verschillende ondergrond. De ene plot heeft een bodem van kalksteen, de andere een vulkanische ondergrond. 

De druiven macereren gedurende 24 uur. Daarna vindt er fermentatie in eiken vaten plaats. Na de fermentatie wordt de wijn overheveld naar betonnen vaten waar er bâtonnage plaatsvindt tot een maand voor de botteling.

 

We krijgen een aroma van tropisch fruit, mineralen, subtiele houttoetsen en citrus in de afdronk.

Een stevige body met een aanhoudende afdronk.

 

Deze wijn combineert goed met gegrilde of vettigere vis en met stevige kazen.

 

Garrocha - Barca do Inferno Reserva branco '20