Quinta Várzea da Pedra Arinto Reserva '17
Een unieke en selecte Reserva van de Arinto druif. Een oplage van slechts 680 flessen.
Deze Reserva accentueert de frisheid, mineraliteit en aciditeit van de Arinto druif. De rijping op hout ,in een vat 500l, zorgt voor een delicate smaak. De power van de Arinto wordt beteugeld en maakt plaats voor een zachte , intense wijn. De wijn heeft een citroenachtige kleur, met een delicaat mineraal aroma, typisch voor de druivensoort en de invloed van de Atlantische Oceaan.
De wijn is aanbevolen bij visgerechten, voornamelijk schaaldieren of een vettere vis. De wijn laat ook toe te combineren met vleesgerechten, zoals kip of varken, of met (eerder gerijpte) kazen.
Serveer op een temperatuur van 11°C tot 12°C.
Quinta Várzea da Pedra - Arinto Reserva - organische terroir wijn
“Here we listen to the vineyard and make it dance at its own pace”