Memória Tinto Reserva Especial '16

Deze intens robijn-rode wijn uit de streek van Alcobaça is een echte topper.
De Memória heeft al een rijping van 24 maand (!) op houten vaten achter de rug.
Het is een verfijnde mélange van de Portugese kracht van de Touriga Nacional met de Franse Syrah druif. Hij is nu op dronk, maar heeft nog bewaarpotentieel voor 5 à 7 jaar.
 
Bij het proeven ontwaar je een complexe geur, met aroma’s van donker fruit en honing. De wijn smaakt stevig in de mond en heeft een volle en aangename afdronk. Een zeer gebalanceerde wijn, ideaal bij een feestelijke maaltijd. 
 
De wijn wordt best geserveerd op een temperatuur tussen de 16°C en 18°C om er optimaal van te genieten. 
 
Quinta dos Capuchos werkt enkel met eigen druiven en doet de oogst 100% met de hand.
Quinta dos Capuchos - vinhos com origem