Omschrijving 

Boa Esperança Rosé 2021

Boa Esperança Rosé 2021

13,65 €Prijs

De wijnmakers van Quinta da Boa Esperança maakten een heerlijk lichte rosé: mooie, lichte zalm-roze kleur en in de geur verfijnde, delicate aroma’s. In de mond is de wijn fris, droog, met subtiele rood fruit tonen waarin vooral fijne hints van frambozen en aardbeien naar voren komen. Een door-drink rosé die tegelijkertijd intens is, met een zeer lange afdronk.

 

De rosé is een combinatie van de druivensoorten Castelão, Touriga Nacional en Syrah. De oogst gebeurt 100% handmatig in dozen van 15 kg. De vinificatie start met een totale ontsteling, gevolgd door een fermentatie in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 12°C.

 

De wijn is drinkklaar, maar kan gerust nog tot 3 à 5 jaar bewaard blijven.

 

Serveer op een temperatuur van 11°C.

 

Quinta da Boa Esperança - Duurzaam en harmonie